El Michoacano

Cuisines: Mexican

Address: 2015 N Main St, Salinas, CA 93906, USA

Menu

Aperitivos/ Appetizers

  • Enchiladas de Pollo (Chicken Enchiladas)

    Salsas: verde o rojo. (Sauces: green or red.)
  • Orden De Quesabirrias (Order of Quesabirrias)

    vienen con 3 quesatacos y su dip de consomé, limón, cebolla y cilantro. (come with 3 quesatacos and their consomé dip , lime , onion and cilantro.)
  • Quesadilla de Queso (Cheese Quesadilla)

  • Order de Arroz (Order of Rice.)

  • Order de Frijoles (Order of Beans.)

  • Order de Pico de Gallo (Order of Pico de Gallo.)

  • Order de Papas Fritas (Order of French Fries.)

  • Chile Relleno de Queso (Cheese Stuffed Chile)

  • Enchiladas de Queso (Cheese Enchiladas)

    Salsas: verde o rojo. (Sauces: green or red.)
  • Enchiladas de Asada (Grilled Enchiladas)

    Salsas: verde o rojo. (Sauces: green or red.)
  • Enchiladas de Camaron (Shrimp Enchiladas)

    Salsas: verde o rojo. (Sauces: green or red.)
  • Order de Guacamole (Order of Guacamole)

  • Orden de 3 Flautas (Order de 3 Flautas)

    Con arroz y frijoles. (With rice and beans.)

Botanas / Snacks

  • Ceviche de Camaron (Shrimp Ceviche)

    Camarones cocidos en jugo de limón. (Shrimp cooked in lime juice)
  • Ostiones Preparados (Prepared Oysters)

  • Botana de Camaron (Shrimp Snack)

  • Molcajete de Mariscos (Caliente) (Seafood Molcajete (Hot))

    Camaron scallops, muscle, abulon, jaiba, y filete de pescado. (Shrimp, scallops, muscle, abalone, crab, and fish fillet.)
  • Camaron al Mojo de Ajo (Shrimp in Garlic Sauce)

    Jumbo shrimp cooked with butter and fresh garlic. (Jumbo shrimp cooked with butter and fresh garlic.)
  • Camarones a la Plancha (Grilled Shrimp)

  • Mixta (Mixed)

    Ostras, camarones, abulones, pulpos y pescado cocidos en jugo de limón. (Oyster, shrimp, abalone, octopus and fish cooked in lime juice.)
  • Ceviche de Pescado (Fish Ceviche)

    Pescado cocinado en jugo de limón. (Fish cooked in lime juice.)
  • Ostiones en su Concha (Oysters in the Shell)

  • Botana de Camaron y Pulpo (Shrimp and Octopus Snack)

A la carta / A La Carte

  • Burrito

    Cilantro, cebolla. salsa, arroz y frijoles. (Cilantro, onion, salsa, rice, and beans.)
  • Super Burrito

    Cilantro, cebolla, salsa, arroz y frijoles, lechuga, pico de gallo, crema y queso. (Cilantro, onion, salsa, rice and beans, lettuce, pico de gallo, sour cream, and cheese.)
  • Tacos

  • Taco Gobernador

  • Tacos de Pescado (Fish Tacos)

  • Burrito Ahogado (Drowned Burrito)

    Verde o rojo. (Green or red.)
  • Burrito de Desayuno (Breakfast Burrito)

    Chorizo, jamon, nopal, papa, salchicha, tocino. (Chorizo, ham, cactus, potato, sausage, bacon.)
  • Burrito de Fajita de Camaron, Pollo o Res (Shrimp, Chicken or Beef Fajita Burrito)

  • Sopes

  • Nachos

  • Tostadas (Toast)

  • Flautas (Flutes)

  • 1 Enchilada

  • Tacos de Fajita de Camaron o Pollo (Shrimp or Chicken Fajita Tacos)

  • Tacos de Barbacoa (Barbacoa Tacos)

  • Quesadilla de Carne (Meat Quesadilla)

  • Quesadillas de Camaron, Fajita de Pollo y Fajita de Camaron (Shrimp Quesadillas, Chicken Fajita, and Shrimp Fajita)

  • Quesa Birria

  • Torta Michoacana (Michoacan Cake)

    Asada, panela, hot link. (Grilled, panela, hot link.)
  • Torta de Panela (Panela Cake)

  • Torta de Carnitas (Carnitas Cake)

  • Torta de Jamon (Ham Cake)

  • Torta de Chorizo (Chorizo ​​Cake)

  • Torta de Milanesa Pollo (Chicken Milanese Cake)

  • Torta de Milanesa Res (Beef Milanese Cake)

Caldos/ Stew

  • Carne en su Jugo (Meat in its own juice)

  • Caldo 7 Mares (7 Seas Stew)

  • Caldo de Pescado (Fish Stew)

  • Caldo de Camaron (Shrimp Stew)

  • Caldo de Jaiba y Camaron (Crab and Shrimp Stew)

  • Caldo de Pescado y Camaron (Fish and Shrimp Stew)

  • Caldo de Camaron y Pulpo (Shrimp and Octopus Stew)

  • Caldo de Pescado, Camaron y Pulpo (Fish, Shrimp and Octopus Stew)

  • Caldo de Camaron y Abulon (Shrimp and Abalone Stew)

  • Caldo Mixto (Mixed Stew)

    Shrimp, crab and octopus stew.
  • Caldo de Res (Beef Stew)

  • Caldo de Pollo (Chicken Stew)

Platillos / Cymbals

  • Carne Asada (Roast Meat)

    Arroz, frijol, ensalada y papas. (Rice, beans, salad and potatoes.)
  • Fajitas Mixtas (Mixed Fajitas)

    Servido con arroz, frijoles y tortillas. (Served with rice, beans, and tortillas.)
  • Molcajete Mar y Tierra (Molcajete Sea and Land)

    Bistec, pollo, camarones, nopal, salsa verde, flauta, quesadilla de salchicha y queso mexicano servido con salsa de chile asado. (Steak, chicken, shrimp, nopal, green salsa, flauta, quesadilla sausgae and mexican cheese served with roasted chili sauce.)
  • Molen Michoacano (Michoacan Mill)

  • Fajitas de Res (Beef Fajitas)

  • Fajitas de Pollo (Chicken Fajitas)

  • Chile Verde (Green Chile)

    Cerdo en salsa verde servido con arroz y frijoles. (Pork in green sauce served with rice and beans.)
  • Carnitas

    Cerdo servido con pico de gallo, arroz, frijoles, ensalada y papas fritas. (Pork served with pico de gallo, rice, beans, salad and french fries.)
  • Chile Relleno de Queso (Cheese Stuffed Chile)

    Cheese stuffed pepper. Servido con arroz y frijoles. (Cheese stuffed pepper. Served with rice and beans.)
  • Orden de 3 Flautas (Order of 3 Flutes)

    Pollo servido en tortilla frita, crema, queso mexicano, pico de gallo, lechuga, arroz y frijoles. (Chicken served in fried tortilla, sour cream, mexican cheese, pico de gallo, lettuce, rice and beans.)
  • Bistec Ranchero (Ranchero Steak)

    Tiras de carne cocinadas en una salsa roja especial y verduras frescas servidas con arroz y frijoles. (Strips of beef cooked in a special red sauce and fresh vegetables served with rice and beans.)
  • Barbacoa de Res (Beef Barbecue)

    Cebolla y cilantro, limones y chiles secos y salsa verde. (Onion and cilantro, lemons and dried chilies and green sauce.)
  • Enchiladas Michoacanas (Michoacan Enchiladas)

    Frijoles con queso y filete de res, pollo o nepal. (Beans with cheese and beef stake, chicken or nopal.)

Mariscos/ Seafood

  • Camarones a la Diabla (Deviled Shrimp)

    Camarones jumbo en una salsa picante especial servidos con arroz y frijoles. (Jumbo shrimp in a special spicy sauce served with rice and beans.)
  • Camarones al Mojo de Ajo (Shrimp in Garlic Sauce)

    Camarones jumbo cocinados con mantequilla y ajo fresco, servidos con arroz, frijoles, ensalada y papas fritas. (Jumbo shrimp cooked with butter & fresh garlic, served with rice, beans, salad, and french fries.)
  • Mojarra Frita (Fried Mojarra)

    Pescado frito. (Fish fried.)
  • Mariscada (Seafood Platter)

    Camaron, pescado, abulon, muscle, scallops, 1 langostino, chile campana y cebolla. (Shrimp, fish, abalone, muscle, scallops, 1 prawn, bell pepper and onion.)
  • Camarones Rancheros con Pulpo (Rancheros Shrimp with Octopus)

    Camarones jumbo con pulpo en salsa roja servidos con arroz y frijoles. (Jumbo shrimp with octopus in a red sauce served with rice and beans.)
  • Camarones Momia (Mummy Shrimp)

    Camarones jumbo envueltos en tocino servidos con arroz, frijoles, ensalada y papas fritas. (Bacon wrapped jumbo shrimps served with rice, beans, salad and french fries.)
  • Filete de Tilapia (Tilapia Fillet)

    Pescado tilapia cortado y frito servido con arroz, frijoles, ensalada y papas fritas. (Tilapia cut fish deep-fried served with rice, beans, salad, and french fries.)
  • Filete Empanizado (Breaded Fillet)

  • Rellena Michoacana (Michoacan Stuffed)

    Filete empanizado con camaron, abulon, pulpo y queso. (Breaded fillet with shrimp, abalone, octopus and cheese.)
  • Camarones a la Tampiquena (Tampiquena-style shrimp)

    Camarones jumbo en salsa roja especial servidos con arroz y frijoles. (Jumbo shrimp in special red sauce served with rice and beans.)
  • Camarones a la Plancha (Grilled Shrimp)

    Camarones jumbo a la parrilla, servidos con arroz, frijoles, ensalada y papas fritas. (Grilled jumbo shrimp, served with rice, beans, salad, and french fries.)
  • Camarones Empanizados (Breaded Shrimp)

    Camarones jumbo empanizados servidos con arroz, frijoles, ensalada y papas fritas. (Breaded jumbo shrimp served with rice, beans, salad, and french fries.)

Tostadas De Mariscos / Seafood Tostadas

  • Tostada Mixta (Mixed Toast)

    Shrimp, octopus, and abalone.
  • Tostada de Ceviche de Camaron (Shrimp Ceviche Tostada)

    Camarones marinados en cítricos. (Citrus-marinated shrimp.)
  • Tostada de Ceviche de Pescado (Fish Ceviche Tostada)

    Pescado marinado en cítricos. (Citrus-marinated fish.)
  • Tostada de Camaron (Shrimp Toast)

    Camarón. (Shrimp.)
  • Tostada de Pulpo (Octopus Toast)

  • Tostada de Camaron y Pulpo (Shrimp and Octopus Toast)

  • Tostada de Abulon (Abalone Toast)

  • Tostada de Camaron y Abulon (Shrimp and Abalone Toast)

  • Tostada de Jaiba (Crab Toast)

Lados/Extras (Sides/ Extras)

  • Papas fritas y salsa extra (Extra Chips and Salsa)

  • Crema (Cream)

  • Queso Fresco y Monterrey (Fresh Cheese and Monterey Jack Cheese)

  • Guacamole

    Chico. (Small)
  • Cebollitas (Small Onions)

  • Chiles Toreados (Toreado Chiles)

  • Tocino (Bacon)

  • 2 Huevos (2 Eggs)

  • Limones (Lemons)

  • Sauce Island Aderesos (Sauce Island Dressings)

  • Ranch Aderesos (Ranch Dressings)

  • Italian Aderesos (Italian Dressings)

  • 2 Salchicas (2 Sausages)

  • 2 Panela

  • Salsa (Dip)

Breakfast Menu

Desayunos/ Breakfast

  • Chilaquiles Enchipotlados

    Tortilla frita con salsa chipotle. (Fried tortilla with chipotle sauce.)
  • Chilaquiles Tatermados

    Tortilla frita con salsa picante quemada. (Fried tortilla with hot sauce burned.)
  • Chilaquiles en Salsa Verde (Chilaquiles in Green Sauce)

    Tortillas fritas con salsa verde. (Fried Tortillas with green sauce.)
  • Huevos al Gusto (Eggs to Taste)

    Chorizo, rancheros y a la mexicana. (Chorizo, rancheros and Mexican style.)
  • Panqueques (2)/ Pancakes (2)

  • Breakfast Burrito

    Flour tortilla stuffed with eggs, cheese, potatoes, and your choice of meat.

Lunch Menu

Almuerzo especial / Specials Lunch

  • 2 Enchiladas de Queso, Pollo, Salsa Roja o Verde (2 Cheese Enchiladas, Chicken, Red or Green Sauce)

    Se sirve con arroz, frijoles, y ensalada. Your choice of asada, carnitas chile verde, pollo, vegetariano. (Served with rice, beans, and salad. Your choice of grilled meat, carnitas chile verde, chicken, or vegetarian.)
  • 1 Burrito or 2 Tacos, or 1 Tostada or 2 Sopes

Alcohol Menu

Cocteles/ Cocktails

  • Coctel de Camaron (Shrimp Cocktail)

  • Aguachille

    Rojo o verde. (Red or green.)
  • Cantaritos

  • Coctel de Campechana (Campechana Cocktail)

    Cóctel Campechana servido con camarones, pulpo, abulón y ostiones. (Campechana cocktail served with shrimp, octopus, abalone, oysters.)
  • Coctel de Camaron y Abulon (Shrimp and Abalone Cocktail)

  • Coctel Abulon (Abalone Cocktail)

  • Coctel de Camaron y Ostion (Shrimp and Oyster Cocktail)

  • Coctel de Pulpo (Octopus Cocktail)

  • Coctel Mixto (Mixed Cocktail)

    Cóctel mixto servido con camarones, pulpo y abulón. (Mixted cocktail served with shrimp, octopus and abalone.)
  • Coctel de Camaron y Pulpo (Shrimp and Octopus Cocktail)

  • Chabelas

  • Sangria Preparadas (Prepared Sangria)

  • Sangria Preparadas (Prepared Sangria)

    Sin alcohol (No alcohol.)